Air kelapa selalu nikmat untuk dikonsumsi, karena memberi kesegaran pada tubuh. Ini karena air kelapa mengandung elektrolit alami, yang sangat baik untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang. Tak hanya itu, air kelapa memiliki berbagai kandungan yang bermanfaat bagi tubuh.
Air kelapa terdiri dari air (94 persen) dan rendah kalori. Air kelapa juga merupakan sumber vitamin B, vitamin C, potasium, enzim, dan asam amino serta memiliki efek antioksidan dalam tubuh. Kandungan mineral dan elektrolit membuat air kelapa menjadi minuman yang bersifat isotonis, sehingga cocok untuk merehidrasi tubuh kita.
Selain itu, kandungan vitamin C baik untuk daya tahan tubuh. Sedangkan, kalium dan potasium diketahui bermanfaat untuk kesehatan jantung. Karena itu, para ahli menyebutkan, minum air kelapa murni tanpa gula, bisa membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Karena itulah, sebaiknya air kelapa yang dikonsumsi adalah air asli dari buah kelapa. Jangan menambahkan gula dan pemanis lainnya atau mengonsumsi air kelapa dalam kemasan, agar lebih segar dan sehat.
Khasiat tentang air kelapa sudah ada sejak lama. Air kelapa dipercaya dapat menetralisir racun di dalam tubuh. Sebuah studi oleh peneliti Nigeria yang dipublikasi dalam Journal of Applied Sciences Research menunjukkan, bahwa air kelapa yang diberikan pada tikus putih kecil dapat meringankan gejala keracunan akibat kloramfenikol, yaitu zat antibiotik yang dapat menekan produksi sel darah merah di dalam tubuh.
Meski belum ada hasil terhadap manusia, air kelapa tetap memiliki kandungan yang bermanfaat untuk tubuh.
(Sumber: Kompas.com)
