Madu Arab sangat terkenal, dan dikategorikan madu dengan kualitas nomer 1 yang beredar di
Indonesia, madu ini terkenal karena mempunyai khasiat yang luar biasa.
Khasiat ini diperoleh dikarenakan beberapa sebab. antara lain:
1. Karena kandungan air madu Arab jauh lebih rendah dibanding madu Indonesia.
2. Juga karena faktor makanan lebahnya, yaitu bunga pohon kurma dan bunga pohon Shidr.
Kurma terkenal sebagai makanan yang multivitamin, sedang Bunga Pohon Shidr (sejenis Bidara)
terkenal karena banyak memiliki khasiat penyembuh.
3. Proses pembuatan yang hati-hati, hingga bebas dari proses fermentasi dan hal-hal lain
yang bisa merusak manfaat madu itu.