Selain Cegah Minus, Ini Manfaat Lainnya Dari Wortel Untuk Mata

Ilustrasi wortel. (Foto: Shutterstock/ORLIO)

Mata Anda memiliki fungsi yang sangat vital sebab membantu Anda untuk melihat dunia luar. Tanpa mata, hal yang Anda lihat hanyalah kegelapan. Untuk itulah sangat penting bagi Anda untuk menjaga kesehatan mata agar tetap berfungsi dan tajam di segala suasana.

Salah satu cara termudah untuk menjaga kesehatan mata adalah dengan mengonsumsi wortel. Sudah banyak penelitian kesehatan yang menyebutkan bahwa makan wortel dapat membuat mata Anda tetap tajam bahkan di kegelapan seperti penelitian yang dilansir dari dailymail.co.uk ini.

"Beta karoten yang ada di dalam wortel akan berubah menjadi vitamin A begitu masuk ke dalam tubuh. Bersama dengan kandungan vitamin lainnya di dalam wortel seperti vitamin C, E, dan seng maka mampu mempertajam penglihatan Anda di kegelapan. Bahkan dapat menurunkan risiko katarak hingga 35%," terang Andrew Lotery, profesor bedah mata dari University of Southampton.

Selain wortel, penelitian ini juga menemukan bahwa mengonsumsi makanan lainnya termasuk labu, ubi jalar, jeruk, dan bayam juga dapat meningkatkan ketajaman mata Anda.

(Daily-Mail/Merdeka/Berbagai-Sumber-Lain/ABNS)

Intip 6 khasiat labu siam untuk kebugaran tubuh!

Ilustrasi labu siam

Labu siam menjadi salah satu jenis sayur yang sering dikonsumsi di Indonesia. Nama ilmiah dari sayur ini adalah Sechium edule. Tahukah Anda, bahwa ternyata labu siam merupakan makanan penting bagi Suku Aztek, serta menjadi sayur yang populer dalam berbagai hidangan Meksiko. Nah, kira-kira apa saja manfaatnya bagi tubuh? Berikut adalah hasil rangkuman kami dari healthatoz.org.
1. Sumber serat
Labu siam adalah makanan rendah kalori, kolesterol atau lemak jenuh. Dan selain itu, itu adalah sumber serat yang sangat baik bagi tubuh.
2. Mengontrol tekanan darah tinggi
Labu siam juga dikatakan dapat membantu mengontrol tekanan darah. Tingginya kadar kalium dalam sayur ini dapat membantu menyeimbangkan efek natrium, yang nantinya bisa mencegah hipertensi.
3. Menjaga kesehatan jantung
Menurut penelitian, kandungan homosistein yang berlebihan dalam darah dapat meningkatkan risiko stroke dan penyakit jantung. Sementara itu, labu siam adalah sumber folat (vitamin B9), vitamin yang dapat membantu mencegah penumpukan asam amino.
4. Antioksidan
Labu siam adalah sumber vitamin C yang bertindak sebagai antioksidan yang kuat. Antioksidan adalah zat yang dapat membantu mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.
5. Baik untuk ibu hamil
Vitamin B9 (asam folat) merupakan salah satu kandungan terbaik dari labu siam. Ini sangat penting untuk kesehatan ibu hamil. Studi menunjukkan bahwa kekurangan vitamin B9 dapat menyebabkan banyak masalah kesehatan bagi bayi, misalnya, malformasi ekstremitas, cacat tabung saraf, masalah jantung, dll.
6. Mengatasi anemia
Kekurangan vitamin B2 dan zat besi dapat membuat seseorang menderita anemia. Labu siam adalah sumber kedua senyawa tersebut, yang dapat merangsang produksi sel darah merah dan kadar hemoglobin.

Inilah enam manfaat labu siam bagi kesehatan tubuh Anda. Semoga informasi ini bermanfaat! 

(Source)

Cabai dan Alpukat Ternyata Bisa Jaga Hubungan Harmonis Suami Istri

Makanan apa yang bisa meningkatkan gairah seks? Tentu topik ini sudah pernah diulas, namun siapa sangka bahwa cabai dan alpukat bisa membantu menggairahkan hubungan Anda.

Asparagus
Sayuran ini kaya vitamin B6 dan folat yang bisa mendorong rangsangan dan orgasme. Selain itu ada vitamin E yang merangsang hormon seks di pria dan wanita.

Alpukat
Energi dan libido yang sehat penting bagi seks yang hebat. Alpukat penuh mineral dan lemak baik yang melindungi jantung. Selain itu ada vitamin B6 yang menjaga energi Anda. Tidak hanya itu, ada omega-3 yang bisa mendorong mood Anda.

Cabai
Senyawa capsaicin yang ada bisa merangsang endorfin di otak sehingga merasa euphoria. Ini bagus untuk foreplay.

Coklat
Ada senyawa tryptophan yang membantu tubuh melepas serotonin di otak. Serotonin membuat rasa bahagia sehingga membantu rangsangan seksual.

Kerang*
Senyawa seng yang ada di kerang membantu tubuh memproduksi testosterone. Tidak hanya itu, seng menambah jumlah sperma dan potensi seksual pria.

Keterangan:
* Tidak digunakan kalau menurut Ahlul Bait.

Apakah Cabai bisa digunakan untuk diet?

Cabai Untuk Diet -Apa yang Anda lakukan untuk melunturkan lemak dalam tubuh Anda? Apakah Anda berolahraga? Ataukah Anda mengkonsumsi obat pelangsing yang katanya bisa mengikis lemak? Ataukah Anda diet habis-habisan?

 

 

Ada satu solusi yang bisa anda gunakan untuk diet. Apakah itu? Berikut jawabannya.

Peneliti menemukan bahwa cabai dapat menggempur lemak dengan tiga cara. Bagi Anda yang mengidamkan berat badan ideal, mungkin dapat menggunakan cabai sebagai sarana diet Anda. Pasalnya cabai dapat membakar lemak, menekan rasa lapar, dan mempercepat pembakaran kalori.

Tes yang dilakukan oleh peneliti makanan, Stephen Whiting, mengatakan bahwa capsaicin, zat pemberi rasa pedas, dapat memicu adrenalin.Capcaisin dapat memberi perintah pada otak untuk membakar sel lemak.

Menurut hasil penelitian ini, lemak di sekitar perut merupakan bagian yang paling banyak terbakar. Lemak pada ulu hati ialah yang paling berbahaya, pasalnya hal itu meningkatkan risiko penyakit jantung.

Whiting juga menemukan bahwa cabai dapat menekan nafsu makan sekaligus mempercepat metabolisme tubuh.

Selama satu dekade, para pakar telah mempelajari efek cabai pada metabolisme tubuh. Namun ini pertama kalinya tiga efek tersebut disahkan, demikian seperti dilansir The Sun.

 

***** 

Menurut tribunnews.com di copas lewat kompas.com menuliskan Gak Perlu Galau Dibilang Gendut, Kamu Bisa Kurusin Badan Pakai Cabai.

 

Wanita cantik ini berhasil menurunkan berat badannya. 

 

Penyuka makanan pedas pasti akrab dengan cabai. Rasanya makan tak nikmat jika belum merasakan sensasi rasa pedas. Bukan hanya menambah nafsu makan, cabai juga efektif menurunkan berat badan. Menurut penelitian Universitas Wyoming, makan cabai bisa membantu menurunkan berat badan. Menurut penelitian, cabai mengandung senyawa capsaicin yang membuatnya terasa pedas. Capsaicin ini dipercaya dapat mempercepat metabolisme dalam tubuh.

Capsaicin akan membuat tubuh terasa panas sehingga membakar lemak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa capsaicin akan membantu mengubah lemak putih menjadi lemak coklat.
Untuk diketahui, lemak coklat merupakan lemak baik dalam tubuh. Lemak coklat biasanya terdapat pada bagian leher, bahu, ataupun punggung. Lemak coklat dapat meningkatkan pengeluaran energi dan membakar kalori dalam tubuh.

Menurut peneliti, capsaicin dalam cabai ini pun dapat mencegah seseorang obesitas, bahkan dapat mencegah komplikasi kesehatan karena obesitas, seperti diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, dan penyakit kardiovaskular lainnya.

Penelitian ini pun diharapkan dapat menjadi solusi menu diet dan mencegah obesitas secara alami. Selain cabai, capsaicin juga terdapat pada paprika.

Namun, penelitian ini masih berlanjut karena belum diuji klinis terhadap manusia. Penelitian ini telah dipresentasikan dalam pertemuan Biofisik Society ke-59 di Baltimore, Amerika Serikat. (kompas.com)

6 khasiat bawang merah untuk kesehatan

Ilustrasi bawang merah. ©2014 Merdeka.com/shutterstock/ORLIO

Selain digunakan sebagai bumbu masakan, bawang merah juga sering dipakai untuk mengobati penyakit tertentu. Sama seperti bawang putih, bawang merah juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Mau tahu apa saja? Berikut adalah enam khasiat bawang merah bagi kesehatan tubuh, seperti dilansir medicalnewstoday.com.

1. Antibiotik
Bawang memiliki sifat anti-biotik, antiseptik, antimikroba dan dapat membantu Anda menghindari infeksi.

2. Kaya nutrisi
Bawang kaya belerang, serat, kalium, vitamin B, vitamin C. Bawang merah juga rendah lemak, kolesterol dan sodium.

3. Mengobati mimisan
Untuk mengobati mimisan, Anda bisa menghirup bau bawang merah karena itu bisa menghentikan atau memperlambat pendarahan di hidung.

4. Menjaga pencernaan
Bawang dapat meningkatkan sistem pencernaan. Jika Anda memiliki masalah pencernaan, makan bawang merah dapat menyembuhkannya.

5. Menyehatkan jantung
Anda dapat menghapus kolesterol jahat yang menyebabkan masalah jantung dengan makan bawang merah setiap hari.

6. Mengontrol diabetes
Bawang merah dapat meningkatkan insulin dalam tubuh dan juga mengontrol diabetes dengan mengendalikan kadar gula dalam darah.

Inilah enam khasiat bawang merah untuk kesehatan. Semoga bermanfaat!

(Source)

Jus Brokoli Ampuh Lawan Kanker Mulut

Oleh: Dewi Kania - Jurnalis

 

MENUMPUKNYA bakteri di dalam mulut akan mudah menimbulkan penyakit fatal, salah satunya kanker mulut. Nah, bagi pecinta brokoli ada kabar gembira, karena sayuran hijau itu dapat mencegah penyakit kanker mulut.

Para ahli dari University of Pittsburgh Cancer Institute di Amerika Serikat sudah membuktikan dalam sebuah penelitian yang menguji dengan seekor tikus.

"Orang yang sembuh dari kanker kepala dan leher masih berisiko sangat tinggi terhadap kanker mulut. Kami sedang mengembangkan temuan baru bahwa molekul alami di dalam brokoli bisa mencegah risiko itu,” terang Peneliti Julie Bauman.

Penelitian sebelumnya, telah menunjukkan bahwa sayuran seperti brokoli dan kubis memiliki konsentrasi tinggi terhadap sulforaphane yang membantu mengurangi dampak karsinogen lingkungan. Dalam studi baru, hewan pengerat yang diberi sulforaphane selama beberapa bulan, hasilnya dapat mencegah kanker mulut.

Saat ini peneliti telah berusaha keras untuk menguji coba brokoli yang diolah menjadi jus brokoli yang dicampuh buah-buahan. Uniknya lagi, sayuran hijau itu juga diaplikasikan lagi sebagai kapsul dengan ekstrak brokoli yang gunanya untuk menjaga daya tahan tubuh dari serangan karsinogenik.
Para peneliti kini merencanakan untuk melakukan uji klinis yang akan merekrut 40 responden survivor kanker, yang telah curatively dirawat karena kanker kepala dan leher. Para peserta secara teratur menenggak kapsul berisi bubuk biji brokoli untuk menentukan apakah mereka dapat mentolerir regimen dan apakah ia memiliki cukup berdampak pada lapisan mulut mereka untuk mencegah kanker.

"Kami menyebutnya 'kemoprevensi hijau,' di mana persiapan benih sederhana atau ekstrak tanaman yang digunakan untuk mencegah penyakit, Ini memerlukan lebih sedikit uang dan sumber daya yang lebih sedikit daripada studi farmasi tradisional dan dapat lebih mudah disebarluaskan di negara-negara di mana kanker kepala dan leher merupakan masalah yang signifikan berkembang," kata Bauman seperti dikutip Timesofindia, Kamis (23/4/2015).

(Sumber: OkeZone)

Khasiat Asam

Beberapa penyakit yang bisa diobati dengan tanaman asam di antaranya:

• Gusi pecah-pecah. Caranya, ambil daun asam yang masih muda secukupnya dan 2 ruas kunyit yang telah diiris tipis-tipis. Rebus dengan 2 gelas air sampai mendidih, lalu angkat dan saring. Tambahkan gula merah secukupnya, lalu minum selagi hangat-hangat kuku. Lakukan 3 kali sehari.
• Dilep. Ambil asam kawak secukupnya, 1/2 jaggilan yang telah dipotong-potong, air perasan laos secukupnya, air perasan kunyit, dan gula jawa secukupnya. Campurkan semua bahan menjadi satu, rebus hingga mendidih, lalu saring dan biarkan dingin seperti agar-agar. Iris menjadi beberapa potong lalu makan 3 kali sehari.
• Pecah-pecah pada telapak kaki. Caranya, ambil beberapa buah asam yang sudah tua, buang bijinya, lalu tambahkan air. Remas sampai lumat, kemudian tempelkan merata pada bagian kaki yang pecah-pecah. Biarkan selama 10 menit, lalu cuci dengan air hangat. Lakukan sebanyak 3 sampai 4 kali sehari.

Khasiat Bawang Daun

Bawang daun (allium sp) telah ditanam sejak berabad-abak yang lalu di Cina dan Jepang. Ia merupakan tanaman perennial (tahunan) yang dibudidayakan secara annual (semusim) atau biennial (dua musim). Tanaman bawang daun tidak menghasilkan umbi, berdaun bulat panjang, dan berlubang seperti pipa. Struktur bunganya sama dengan bawang merah, dengan warna bunga putih. Bijinya yang masih muda berwarna putih dan setelah tua menjadi hitam.

Ada dua jenis bawang daun, yaitu bawang bakung (allium fistulosum) atau bawang semprong / sibol dan bawang prei (allium porrum) atau leek. Yang pertama memiliki umbi kecil dengan daun bulat, panjang, dan berlubang seperti pipa. Sedang yang kedua tidak memiliki umbi dengan daun panjang, pipih berpelepah panjang, dan liat.

Bawang Daun diketahui banyak mengandung saponin, tanin, dan minyak asiri Dengan kandungannya tersebut, Bawang Daun berkhasiat untuk meredakan perut kembung, batuk, flu, sesak nafas karena flu, diuretik, diaforetik, nyeri sendi dan anti radang; menghilangkan bengkak karena bisul; serta menghilangkan bebas gigitan serangga.

Khasiat Bawang Bombay

Istilah bawang bombay berasal ketika komoditas ini pertama kali dibawa oleh pedagang-pedagang dari kota Bombay (sekarang disebut Mumbay), India, ke Indonesia. Bawang bombay (allium ceva) termasuk herba biennial (tanaman dua musim) yang dibudidayakan sebagai tanaman annual (semusim), kecuali untuk produksi benih.

Bawang bombay atau bawang timur berada dalam satu garis keturunan dengan bawang merah (allium cepa L). Perbedaannya tidak terlalu menyolok, kecuali bentuk dan bau atau aromanya. Ia memiliki umbi yang berlapis, yang terbentuk dari pangkal daun / lapisan-lapisan yang membesar dan bersatu dan selanjutnya membentuk batang yang berubah bentuk dan fungsi, membesar, dan menjadi umbi berlapis. Tanamannya sendiri memiliki akar serabut dengan daun berbentuk silinder berrongga.

Di dalam Bawang Bombay terdapat kandungan allicin, asam amino, kalsium, mangan, sodium, sulfur, vitamin C, vitamin E, minyak asiri, quercitin, dan curcumin Berdasarkan penelitian, bahan-bahan yang dikandung oleh Bawang Bombay memiliki manfaat untuk menekan kadar kolesterol dalam darah, meningkatkan jumlah HDL (kolesterol baik) hingga 30%, memperbaiki penyempitan pembuluh darah dan hipertensi, meredakan pilek, meredakan sakit perut, menurunkan kadar gula dalam darah, mencegah kanker, mencegah pemecahan insulin di hati, merangsang produksi insulin oleh pankreas, dan menekan serangan osteoporosis.