Black Beans
Peningkatan kadar gula darah dapat berisiko pada kesehatan tubuh seperti kerusakan saraf, pusing, kelelahan, hingga penyakit jantung. Untuk menghindari hal tersebut, yuk, simak 5 jenis makanan yang wajib dikonsumsi para pengidap diabetes, sebagaimana dilansir dari The Daily Meal, Senin (17/10/2016).
1. Apple Cider Vinegar
Menambahkan bahan baku ini kedalam makanan Anda, ternyata dapat mengurangi kadar gula darah. Sebuah studi yang dilakukan oleh Arizona State University mengatakan bahwa, para pengidap diabetes dan prediabetes, dianjurkan untuk menambahkan 2 sdm cuka ke dalam setiap makanan mereka, karena dapat mengurangi sensitivitas insulin postprandial yang cukup besar.
2. Alpukat
Alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang cukup tinggi, dengan kadar gula yang cukup rendah. Lemak tak jenuh tunggul dapat berkhasiat untuk menurunkan kadar kolesterol serta memperlambat tubuh untuk menyerap kandungan gula.
3. Black Beans
Kacang ini memiliki kandungan protein dan serat yang sangat tinggi. Kedua kandungan tersebut memiliki nilai indeks glikemik yang rendah. Sehingga sangat ideal untuk dikonsumsi para pengidap diabetes. Selain itu, black bean juga sering digunakan sebagai bahan dasar pembuatan tofu yang sangat lezat.
(The-Daily-Meal/Warta-Kesehatan/Berbagai-Sumber-Lain/ABNS)