750 ml air tapai ketan
150 g jahe, kupas, bakar, memarkan
5 cm kayu manis
5 btr cengkih
5 gr kayu secang
5 lbr daun pandan
5 lbr daun jeruk
2 btg serai, memarkan
100 gr gula merah, sisir
4 sdm madu murni
CARA MEMBUAT :
1. Campur air tapai ketan, jahe, kayu manis, cengkih, kayu secang, daun pandan, daun jeruk, dan serai.
2. Masak dengan api kecil sampai hingga mendidih, dan biarkan selama
10 menit.
3. Masukkan gula merah, masak sejenak hingga larut. Angkat dan tuangkan madu, aduk rata.
4. Sajikan selagi panas.
Tip: Air tapai berguna untuk meningkatkan gairah seks dan juga ampuh merawat kecantikan.
RESEP: HINDAH MUARIS,
PENYUSUN: NURAINI W,
PENATA SAJI: INDRIYANI,
FOTO: MOONSTAR SIMANJUNTAK
(tabloidnova.com/ABNS)
